" بطاطا ذهبية" ذات قيمة غذائية أكبر

وداد السعودي
وداد السعودي
محرر أخبار جوية- قسم التواصل الاجتماعي
2017/11/15 م ، 1439/2/27هـ
" بطاطا ذهبية" ذات قيمة غذائية أكبر
بطاطا ذهبية ذات قيمة غذائية أكبر

طقس العرب- تتميز البطاطا الذهبية التي تمكن علماء الوراثة في جامعة أوهايو الأمريكية من إنتاجها بفوائد كبيرة تفوق ثمار البطاطا العادية، حيث تعتبر أكثر فائدة لصحة الناس.

 

ويوضح الدكتور مارك فايلا  من فريق البحث، أن سكان العديد من البلدان يعانون من الجوع، لأن اتجاه الشركات يتلخص في جَنْي أعلى محصول من المنتجات الزراعية المقاومة للآفات، وليس الحصول على قيمة غذائية عالية. البطاطا الذهبية المعدلة جينيًا غنية جدا بالفيتامينات والعناصر المفيدة مقارنة بالتي يتناولها الناس حاليا.

 

وتركز هذف العلماءعلى  إنتاج بطاطا أكثر فائدة لصحة الناس الذين يتناولون أغذية فقيرة بفيتامين A وB،  حيث توصلوا لبطاطا بلون ذهبي من الداخل والخارج، غنية جدا بالفيتامينين المذكورين، حيث بينت الاختبارات بأن جسم الإنسان سيمتصها بسهولة.

 

وسيمنح المنتج الجديد من البطاطا الطفل نصف حاجته اليومية من فيتامين A وثلث حاجته من فيتامين B، ويأمل العلماء أن تساعد الثمار  الجديدة سكان العديد في البلدان النامية والفقيرة على التخلص من نقص الفيتامينات.

 

يُشار إلى أن  البطاطا تُزرع في فصل الربيع بعد نضج الدرنات؛ حيث تحتاج البطاطا لدرجات حرارة معتدلة بين خمس عشرة درجة مئوية إلى عشرين درجة مئوية.

اذا اردت المساهمة في إثراء محتوى "طقس العرب" قم الآن بكتابة المقالات والاخبار وأرسلها إلينا لنقوم بنشرها وكن جزءاً من مجتمع طقس العرب
شاهد أيضاً

فلسطين مناطق فلسطين

نابلس رام الله الخليل غزة طولكرم سلفيت قلقيلية خان يونس يطا حلحول جنين أريحا طوباس بيت لحم القدس الشريف رفح بئر السبع خليج العقبة حيفا يافا طبريا عكا الناصرة الخضيرة اللد الرملة أشدود عسقلان صفد بيسان ديوك العوجا مخيم عقبة جبر مقام النبي موسى النويعمه حرة راهط أرطاس بيت جالا بيت ساحور بيت فجّار دار صلاح حوسان خربة الدير خربة بيت تعمر الخضر زعترة مخيم الدهيشة مخيم بيت جبرين مخيم عايدة نحّالين وادي فوقين شطه الطيرة المرصص أم الفحم برطعه برقين جلبون جلقموس رابا زاوية زبوبا سيريس صانور عانين عجة عربونه عرقه عرانه عنزه فقوعه الفندقومية قباطية كفر دان كفر راعي كفر قود مسلية ميثلون مصمص زبابده اليامون يعبد اجزم إعبلين أبوشوشة صرفند الطنطورة الطيرة عتليت قنير قيسارية كفر لام الكفرين ياجور إذنا الجبعة خاراس الدوايمة دوره ريحيا زيتا السموع صوريف الظاهرية القبيبة ابو قش بلعين بيت ريما بيتونيا البيره بيرزيت بدرس ترمسعيا جفنا جمالا خربة مسمار دورا القرع دير جرير دير دبوان رمون رنتيس سلواد سنجل شبتين شقبة صفا عارورة كوبر قبية نعلين برفيليه بشيت بيت نبالا جمزو الحديثة دير طريف صرفند الخراب قزازة اللطرون يبنه حطين سمخ عيلبون لوبيا الجش الخالصة دلاته المناره إكتابا بلعه بيت أمين بيت ليد جلجولية جيوس حبله عكابا رامين سفارين شوفه شويكة صيدا طيرة بني صعب عتيل عزون علار فرعون كفر اللبد كفر ثلث نزلة عيسى أبو سنان بقيعة بيت جن ترشيا جت الرامة سجور سخنين كابول كسرا مجد الكروم معليا يركة بني سهيلة بيت لاهيا جباليا مخيم خان يونس خزاعة دير البلح الشيخ رضوان عبسان الكبيره مخيم دير البلح مخيم رفح نزله نصيرات ابو ديس بئر نبالا بتير بدو بيت اجزا بيت دقو بيت سوريك جبع الرام رفات شرفات شعفاط صور باهر عناتا العيزرية عين رفات عين كارم قلندية كفر عقب مخيم شعفاط مخماس اوصرين اسكاكا اجنسنيا اماتين بديا بردله بزاريا بلاطه بورين بيت امرين بيت دجن بيت فوريك برقه تلفيت تياسير جماعين جيت حجا حواره دير استيا دير بلوط دير شرف روجيب الزاوية زواتا سبسطية سرطه سنيريا طلوزه طمون عزموط عصيرة القبيله عقربه عقابه عورتا عوريف عينابوس فرخة قبلان قريوت قوصين كفر الديك كفر قدوم كفر قليل اللبن الشرقية مادما مرده الناقورة ياسوف ياصيد يتما اكسال البعينة دبورية سولم عزير عيلوط عين ماهل كفر كنا كفر منده ناعوره رنتية ساقية سراونه يازور عابود عنبتا بيت أمر عرابة العفولة الجديدة